提前预订可尝鲜！东莞大岭山高端荔枝“岭丰糯”下月上市
2025-05-22 15:10:00
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近日，东莞市大岭山镇一家庭农场进入膨果期的荔枝果实缀满山头，主打高端品种的岭丰糯预计6月中下旬上市。今年该品种荔枝的产量将回归到正常水平，市民提前预订将可尝鲜。
源自东莞大岭山的“岭丰糯”荔枝。图源：文明大岭山
“农场里面的荔枝以高端荔枝为主，主打高端品种岭丰糯占40%左右，另外还有糯米糍、冰荔、观音绿等品种，”据大岭山镇华荔家庭农场负责人李寿华介绍，去年受天气影响，果园的岭丰糯产量只有2000斤，均价是每斤130元，“今年产量将回到正常水平，只要大家提前预订的话就可能买到，品尝岭丰糯的鲜甜。”
东莞大岭山一家庭农场的荔枝进入膨果期。图源：文明大岭山
据了解，大岭山镇今年种植1.2万亩荔枝，包含糯米糍、岭丰糯、妃子笑、桂味、白糖罂等多个品种。源自大岭山的“岭丰糯”，果实较大，呈扁心形，果皮较薄且质地较硬，呈鲜红色，肉质软滑，浓甜有微香，不易裂果，丰产稳产，属晚熟品种，成熟期比糯米糍迟7到10天。
目前，华荔家庭农场岭丰糯仅有指头大小，预计6月中下旬上市。预计该农场今年的冰荔、观音绿品种荔枝产量预计分别将达10000斤。糯米糍、观音绿预计6月中下旬成熟，冰荔6月上中旬成熟。
李寿华表示，果园的荔枝已进入膨果期，需要补充水分，当前偶尔下雨的天气对荔枝成长有利。虽然今年岭丰糯荔枝产量有增加，但因为大岭山这里的岭丰糯口味独特，建议想吃岭丰糯的市民提前预订。
采写：南都记者莫晓东 通讯员蒋兵华 李嘉杰 陈玟瑶
来源：文明大岭山