“不抽烟不喝酒，怎么血脂还是高？” 体检报告上的箭头，让 32 岁的阿赵困惑不已。在医院检验科，这样的疑问每天都在重复 —— 我国成人高血脂患病率已超 40%，相当于每 2.5 人中就有 1 人血脂异常。这个无声的 “血管杀手”，正通过暴饮暴食、药物滥用、体重失控等 “隐形通道”，悄然侵蚀着现代人的

处暑，是二十四节气中的第十四个节气。自处暑开始，我国大部分地区雨水渐歇，空气湿度自北向南、由东向西逐步降低。尤其北方地区，告别七八月的丰沛降水后，空气逐渐变得干燥，而气温降幅缓于湿度变化，所以这段时间的一个重要特点就是：天气容易出现热燥。因此，处暑食养的关键是润燥，那这个时节适合吃些什么呢？一、鸭肉

碳水化合物简称“碳水”，是人体三大产能营养素之一。很多控制体重的人将其视为“大敌”，认为它是“长胖元凶”“血糖杀手”。但是，碳水化合物其实分“好”与“坏”，吃对了并不容易让人发胖。吃对碳水有助于减重研究发现，低碳水饮食有助于体重管理，但关键在于碳水的“质”而非“量”：较少精制碳水、较多植物蛋白和健康